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    “好咧，你就瞧好了。”杜丹参欢快的应了一声，随即就动起手来。

    先是跟人要了些面粉，见没有旁的什么调料，便也就加入了适量的盐，和了清水，搅拌均匀后，将小鱼清理一遍，随后倒油下锅，将小鱼往调好的面糊里面一滚，趁着烧滚的热油，一条小鱼下锅，滋滋滋的响起，火烧得极旺，没多大会儿，那小鱼就炸得两面金黄，色泽颇为诱人，也就这么片刻，香味儿也飘散了出来。

    油炸的味道散着鱼香，离得近的都不由吸了吸鼻子，小鱼炸得差不多，便捞出了油锅，放进了准备好的碟子里，随后又一条接一条的炸起来，十来条小鱼炸完了锅，厨房里忙活的一群人，已是将他们几个给团团围住了。

    杜丹参忙活完一抬头，没个准备被吓了一跳：“你们，这是干什么？”

    “嘿嘿，味儿挺香，就看看。”其中一人笑道。

    掌柜却已是取了筷子在手，夹了一条小鱼在手，对着光仔细瞧了又瞧，金黄的色泽，表皮被炸得酥酥的，闻着一股香味儿扑鼻而来，引诱着人朝它下口，而他也当真送到了嘴边，轻轻咬了一口。

    这一入口，油炸面粉的味道，还着丝丝咸香，和着中间被炸得酥脆的鱼肉，这香味儿真是绝了，三两口下肚，迫不及待又咬一口，飞快的便又将剩下的送进嘴里，这个吃相，很是看呆了一群人。

    掌柜开酒楼的，那是什么味儿的没尝过，吃东西多数时候是浅尝辄止，多是在品味，这样大口吞咽的时候，还真是少见，活似饿了多少年从未吃饱过饭的样子，这样的吃相，才叫人不敢相信呢。

    “什么味儿，好吃吗？”药铺掌柜看他这样子，有些心急的问了一声。

    然而酒楼掌柜却是完全顾不得回答他的话，迫不及待的，又伸出筷子夹了一条往嘴里送，这味道……这味道……

    “诶，我说……”药铺掌柜看到他这样子，到嘴边的话，却也没再往下说了，而是学着他的样子，取了双筷子往盘子里夹了一条鱼，也一般的往嘴里送去。

    咬得咔咔作响，但入口之后，满口生香，炸过的鱼香味儿真是绝了，连鱼刺都酥脆得很，一口下肚，不由连声称赞：“好吃，真是太好吃了，就从没吃过这么香的鱼，连着骨头都骨头都能吞下肚去。”

    只听他这么一夸，旁边早就看急眼的李厨，筷子都没拿，伸手就往盘子里拿了一条往嘴里送去，只一口便睁大了眼，这味儿……

    然则酒楼掌柜却是见他们，夹了一条，又一条的，心急了，伸手就将盘子端在了手里，甚至还做出遮挡的动作来，护食一般的，不让人跟他抢。
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